ALIMENTOS Y NUTRICION PARA NIÑOS Y JOVENES

Libro básico sobre alimentos y nutrición ideado para la enseñanza de conocimientos, conceptos y estrategias de solución de problemas. Cada sección introduce conceptos sobre alimentos y nutrición en forma tal que hace del aprendizaje una experiencia útil y divertida. Este libro ofrece datos clave sobre la forma en que se pue den seleccionar alimentos para obtener una buena salud, presenta la información sobre nutrición y alimentos de manera fácil y con posibilidades de aplicarlos en situaciones similares. El objetivo principal del libro es demostrar lo divertido que puede ser aprender conceptos sobre alimentos y nutrición