Libros
LOS NIETOS DEL JAGUAR (POESIA SALVADOREÑA)
| materia(s): | 116 |
| peso: | 170.00 |
| número de páginas: | 120 |
| número de edición: | 1 |
| editorial: | DIRECCION DE PUBLIC E IMPRESOS |
| nombre del libro: | LOS NIETOS DEL JAGUAR (POESIA SALVADOREÑA) |
| año de edición: | 2009 |
| pais de origen: | EL SALVADOR |
| autor (es): |
RIVAS, PEDRO GEOFFROY |
| isbn: | 9789992301869 |
$3.00
Precio en Dolares AmericanosPeso: 170.0 gr
Descripción
En este libro se busca lograr los objetivos orientados al manejo eficiente del departamento de control de costos de alimentos y bebidas, en lo que se refiere a la disminución de mermas o pérdidas, mediante un análisis minucioso de los temas que permitirán al contralo de costos de alimentos y bebidas optimizar los recursos a su cargo, supervisar y utilizar los controles diarios, semanales y mensuales de todas las operaciones relacionadas con dicho departamento.
